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关键词:小吃创业班
学习内容
实践特色内容:晋江牛肉系列、卤水系列、瓦罐煨汤系列、早餐系列、特色烧烤、特色烤鱼、姜母鸭、西北拉面、刀削面、铁板烧、沙茶面、台湾手抓饼、火锅系列、麻辣烫、关东煮、脆鱼面、闽南面线糊、小笼包、灌汤包、水煮活鱼系列、泡椒田鸡系列、土耳其烤肉、土家酱香饼、煲仔饭、川式凉拌菜系列、香薰鸭头鸭颈、印度飞饼、鱼丸、牛肉丸、贡丸、沙县小吃、千层香酱饼、叉烧包、卤面、炸酱面、烧蹄髈、闽台封肉、佛跳墙、燕鲍翅等。
职业规划
培养能够适应大型酒店特色厨房、泰国菜餐厅的一线技术人才。
颁发证书
●本校《毕业证》
●省厅《上岗证》
学制
根据具体品种而定
就业推荐
学校提供就业信息
福建省华南职业培训学校(华南厨师学校)——省厅直属,4A级示范校,海峡两岸职业教育交流基地,隶属于华南教育系统,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造厨师厨师教育领军品牌、具有公信力职业教育品牌,培养国家稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地,学校一贯秉承恪守教育诚信,打造良心工程;培养专业人才 服务社会大众的办学宗旨,根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。
2015年7月,在福建全省性社会组织评估中,荣获4A级示范校,并位居一百多家同类职业院校之首,目前已公示于福建省政府网官网。至此,本校已成为横跨海峡两岸、辐射东南沿海三省(闽、浙、粤)具有公信力和影响力的职业院校。
作为职业教育领军品牌,福建华南职校以成就天下学子职业梦想、提升终身竞争力为使命,形成立足海峡两岸、辐射东南沿海大中城市连锁办学的格局。各校区星罗棋布于海峡西岸,与国家重点经济发展规划同步,具有时代感极强的海西优势。厦门湖里校区地处厦门岛的几何中心,地理位置优越,生活交通便利;泉州校区依偎清源山,比邻开元寺,占尽天时地利;福州校区坐拥于山之下,雄踞五一、国货路龙头,商业氛围浓厚;厦门海沧校远眺蔡尖尾山,毗邻马銮湾畔,莘莘学子尽展山海情怀,朗朗书声绵延悠长;杭州校区地处西子湖畔,拂沐吴山雄风,历史人文厚重;其它校区……
学校名称:华南职校
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授课地址:厦门是市海沧区新阳北路1898号 预约参观