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立即报名华南福州面点培训班老师告诉你根据面包的配方不同,所用的材料会有所差别,但基本上一般的面包揉面过程,都可以参照以下步骤:1、用配方分量内的一半温水溶解酵母(如配方使用120克水,则用60克水溶解酵母... [查看详情]
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立即报名华南福州面点培训班老师告诉你关于面包的发酵温湿度如何控制,很早的时候,我在面包新手攻略里有过说明。但可能不太醒目,所以很多童鞋没有看到。现在到了冬天,这个问题更突出了,因此在这里统一解答一下... [查看详情]
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立即报名华南福州烹饪培训班老师告诉你米饭是餐桌上离不开的一道主食,下班回家吃到一碗香喷喷的米饭,是一件很幸福的事情,但是你们知道吗?煮米饭也是有技巧的,有很多人会用凉水蒸米饭,其实这样做是不对的。那么... [查看详情]
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立即报名华南福州烹饪培训班老师告诉你最喜欢这个小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看见里面红的黄的,绿的馅料,非常有食欲。主料:韭菜200g鸡蛋2个猪肉末100g水晶皮6张虾仁100g胡萝卜50g辅料:盐1勺五香粉适量鸡粉1小... [查看详情]
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